Festival Gastronómico do Rancho de Mirandela 2026 encheu o Mercado Municipal

O Festival Gastronómico do Rancho de Mirandela 2026 levou milhares de pessoas ao Mercado Municipal, que este sábado recebeu cerca de 4 mil visitantes para saborear o tradicional rancho, confecionado por 34 restaurantes do concelho. Foi uma verdadeira celebração da nossa gastronomia, da restauração local e do orgulho em Mirandela à mesa.

A edição deste ano ficou também marcada pela 3.ª edição do concurso “Melhor Rancho do Festival”, com provas em regime cego e avaliação através de um rigoroso método de análise sensorial. O júri integrou representantes da Confraria de Gastrónomos e Enófilos de Trás‑os‑Montes e Alto Douro, da Confraria da Alheira de Mirandela, da Escola Profissional de Agricultura de Carvalhais, da Associação Comercial e Industrial de Mirandela e um jornalista gastronómico do suplemento Fugas do jornal Público.

 Classificação do concurso “Melhor Rancho do Festival 2026”
1.º lugar – Restaurante “O Távora”
2.º lugar – Restaurante “A Gruta”
3.º lugar – Restaurante “O Grês”
4.º lugar – Restaurante “Taberna do Largo da Bronceda”
5.º lugar – Restaurante “Cantinho do Romeu”

A Junta de Freguesia de Mirandela felicita todos os restaurantes participantes e agradece a todos os que visitaram o festival, ajudando a afirmar, mais uma vez, o Rancho de Mirandela como símbolo maior da nossa identidade gastronómica.